南武線中野島駅から徒歩1分の商店街にあるこだわり抜かれたもっちもちの新食感を楽しめるパン屋「パントレプレナー」（pantrepreneur）さんにお邪魔しました📸

冷凍パンの販売やパンのサブスクがあったりととてもワクワクさせられるパン好きにはたまらないお店です☺️♪レジや袋詰めなどをセルフ式にし、奥のスペースで店主さんがパンを作り続ける姿にパン愛を感じました🍞

種類が豊富で何を買おうかかなり迷いました💡「もちっぱん（チョコ）」と「もちっぱん（抹茶ホワイトチョコ）」、「食パン（ハーフ）」を購入しました🙌
「もちっぱん」は中にチョコが入ってて、噛んだときにチョコがじゅわ、パンはもちっとなるので、食感"じゅわもち"という感じでめちゃくちゃ美味しかったです♪そのままでも十分美味しいのですが、少し焼いて食べると外側に少し歯応えを感じ、それもまた良しでした☺️「食パン（ハーフ）」ももっちもちで美味しさの密度が凄いです👏小麦の甘い風味としっとりとした舌触りがたまりません♪

フォカッチャやフランスパンなどのハード系や冷凍パンを次は買ってみたいと思います🥖✨

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97 いいね！ （'23/09/05 06:00 時点）