「生きる」を考えるイベントのお知らせ 毎年恒例の『専福寺味噌』を今年も仕込みます ふるってご参加ください😊

安心安全な素材を用い 参加者の皆さんが持っている『常在菌』が多ければ多いほど美味しくなると言われています ご家族皆さんでご参加ください✨

●日時:2025年2月23日(日・祝) 10時〜12時頃

●場所:専福寺本堂及び客殿

●料金:5000円(予定・実費)
※金額は昨年実績です

●素材:有機大豆 糀 天然塩
※詳細決まりましたら続報します

●持ち物
・3キロの味噌が入る容器
・エプロンや汚れてもいい服装
・ご自宅の味噌(味比べをしましょう)

味噌づくりで大切なのは「事前の準備」です 大豆を浸して炊くまでは私が責任を持って行いますので 皆さまには「おいしくなぁれ」の一念で混ぜ混ぜをお願いいたします🙇

今回も
awauta.kouji__kyoko さん
yogini_maho さん
にご協力いただき楽しい会にしたいと思います✨

味噌づくりを通して 発酵や食べ物の大切さを『生きること』として捉えて開催いたします

お申込み お問い合わせはDMにて

こうこう 拝

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58 いいね! ('25/02/07 02:00 時点)