今年も味噌作りの季節

sumiyanoen さんの大豆さといらず

あまりの美味しさに

昨日の晩は茹でてるそばから味見が止まらない

ふっくら、アツアツに茹で上がった大豆

ほのかに甘い香り、さといらずは前日からたっぷりの

箱島湧水にじっくりつけたので

今回は全体の作業がとてもはかどりました

味噌教室も開催予定なので

告知させて頂きます

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51 いいね! ('26/03/05 07:36 時点)