四季料理かわ乃です。

11月のご案内です。

11月といえば、
そう、【ずわい蟹漁の解禁】です🦀

本格的な蟹コースは12月より提供開始となりますが、
#香箱蟹 は11月中からご提供を開始致します。
ずわい蟹漁の解禁が11月6日で最初は価格が荒れるため、当店では
11月11日(月)からのご提供とさせて頂きます🦀
【香箱蟹】は事前予約でのご提供が基本となりますのでご了承下さい。

また11月の特選食材コースは
例年の
【晩秋の鰻コース】
【九絵料理のお献立】
に加え、ご要望を多数頂くことから
【鮟鱇料理のお献立】を追加いたしました。
鮟鱇料理のお献立は提供を冬期間とし、
11月から2月末までを予定しております。

一度、焼いた味噌で仕立てる当店の鮟鱇鍋。
是非、ご賞味下さいませ。

月替わりでご用意している定番の
【季節の献立】では、
金目鯛や下仁田葱、鱈の白子や海老芋、秋鮭にいくらなど秋の名残と冬の走りをお楽しみ頂けるようにご用意いたします。
こちらもご期待下さい。

最後にお休みのお知らせです。
11月は

4日(月)、 5日(火)、
12日(火)、
18日(月)、19日(火)、
25日(月)

上記の通りとなります。
また、
11日(月)および26日(火)の
ランチタイムはお休みとなります。
ご確認の程、宜しくお願い申し上げます。

朝晩の冷え込みが厳しくなって参りました。
皆様、呉々もご自愛下さいませ。

#四季料理かわ乃 #かわ乃
#香箱蟹 #勢子蟹 #こっぺ蟹
#ずわい蟹 #松葉蟹 #越前蟹
#鮟鱇 #九絵 #鰻

続きは Instagram で

52 いいね！ （'24/11/01 22:01 時点）