ワークショップレポート✍️

10/10(木)は平日ワークショップ
『塩麹・醤油麹作り』を開催いたしました👏

ご参加頂いた皆さま
ありがとうございました🌿

免疫力を維持し
健康でいるためにも大切な「腸内環境」✨
今回はそんな腸内環境を整える
日本を代表する発酵食品🇯🇵
2種類の麹を手作りしました♪

材料を計って順番に混ぜていくだけで
簡単に作ることが出来ます◎
生麹がとっても豊かな香りでした❣️

約1週間、毎日混ぜて頂き完成となります✨
混ぜていく中で香りが変わったりとろみが出てきたり
どんどん発酵していく様子が見れるのも
楽しいですよね🍀

kimidoriにて有機生糀を
取り扱いしておりますので
ぜひご自宅でも作ってみてください☺️💓

これからも皆さまに
素敵な商品や体験を
たくさんお届けしていきます🎁



店内は感染予防対策として
-出入口のドアにて定期的に換気
-アルコール消毒、掃除
徹底をしております
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▶店名 kimidori〜organic station〜
▶住所 東京都台東区柳橋2丁目5-6 TOMビル1階
▶営業時間
平日  11:00〜19:00
土日祝 定休日
※最新の営業時間はハイライトからご確認ください♪
▶ TEL:03-5829-5789
ご質問や問い合わせ等は、DMからお気軽にどうぞ♪

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57 いいね! ('24/10/20 22:00 時点)