⚘˖*冷前菜𖡼.𖤣𖥧

茨城県 かすみ鴨の冷製ガランティーヌ
自家製ピクルス添え

和豚もち豚とかすみ鴨のレバーをきかせたパテを巻き込み、6時間じーーーっくりと火入れをしてしっとり仕上げた当店自慢のシャルキュトリー。

かすみ鴨は西崎ファームさんが手懸ける無投薬、そして完全放し飼いで育った鴨ちゃんたち🪿鶏のレバーと比べて、かすみ鴨のレバーは香り高く味わいが濃厚なんです！

是非、お試しくださいませ。
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ワインショップ&ダイナー
FUJIMARU浅草橋店
〒103-0004 東京都中央区東日本橋2丁目27−19 Sビル 2F
お問い合わせは 03-5829-8190

約1,000種のワインを併設のショップからご自身で選び、そのまま店内でお楽しみいただけます！
定休日：火曜・水曜
営業時間
・平日：14:00〜23:00 (L.O 22:00)
・土日祝：12:00〜23:00 (L.O 22:00)

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