クラマエカヌレカフェ 秋の新デザート

2Fのクラマエカヌレカフェでは、現在パティシエたちが秋の新デザート開発に取り組んでいます。今日はその試食会がありました。試行錯誤の日々ですが、試食会の回数を重ねるたびにクオリティが上がってくるデザートに期待も膨らみます。

一つひとつの食材がデザートに変わっていくプロセスを見ていると、まるで魔法のようだなぁといつも感じます。

提供開始は9月の上旬ごろを予定しています。みなさんにご提供できる日が今から楽しみです!

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112 いいね! ('24/08/09 10:01 時点)