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3/1〜春パフェのご紹介🌱

【レモンとピスタチオのパフェ】
蒲公英-ダンデライオン-✺   

春の代表的なお花であるタンポポをイメージしてレモンとピスタチオのパフェを作りました🌼🍋
中にはエルダーレモンジュレや、ピスタチオクリーム、塩ミルクシャーベットなどが入っています。
仕上げには綿毛をイメージした綿菓子の上からパッションソースをかけて頂きます𓂃 𓆸 ⡱

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夜パフェ専門店Vigo -蔵前店-⠀
平日 15:00-23:00⠀
土日祝 13:00-23:00 ⠀

📍東京都台東区蔵前4-21-2 FOCUS KURAMAE 1F⠀

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春の喜びを踊っているような様を表現をした一品となっています。

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74 いいね! ('24/03/07 18:01 時点)