今までありそうでなかった鶏と生姜に全振りした「鶏と生姜のラーメン専門店」。
生姜を4通りの調理法で丼に投入し、心も身体も芯から温まるまさにオンリーワンの一杯。
必見!■とりジンジャー(東京・御徒町)2021年12月のラーメン★スターオーディション「チャレンジ店主部門」入選鶏肉と生姜のみで作る、中国・雲南料理の汽鍋鶏か...
2023年にラーメンフリークが絶賛した「鶏生姜ラーメン専門店」。中国の知られざる鍋料理にヒントを得たという4通りの生姜を駆使したラーメンは噂通り絶品だった。異色の二刀流の経歴を誇る店主にも大注目
ラーメンWalker
2023/12/23(土) 17:01
