【肉庵　小滝野　浅草花川戸店】さんを訪問。

日曜夕方に3歳の長男と伺いました。

1Fがプロスタイル旅館というプライベートサウナのあるホテルで肉庵小滝野さんはこの2Fに位置しています。
一見階段で登る選択肢でしかお店に入れなさそうですが1Fホテルの受付前のエレベーターを利用可能なのでベビーカーでの来店も問題なしです。
フロントの方に声をかけたら快くエレベーターを開けていただけました。

広い個室に通して頂き本日は
・牛タンしゃぶしゃぶ
　(野菜・うどん)
・おぼろ豆腐のサラダ
・チャーハン
・生ビール
を頂きました。

おぼろ豆腐のサラダは綺麗な色合いで安定したゴマダレの味付けで前菜にぴったりです。

メインの牛タンしゃぶしゃぶは
出汁が沸騰してから5-10秒しゃぶしゃぶして頂きます。
素敵なサシの入った牛タンで適度な歯応えとサッととろける脂とサッパリだしが良く合います。
量が多く見えますが、全く重くなくペロッと行けてしまいます。

薬味はスタンダードなわけぎと珍しい大根おろし柚子胡椒。柚子胡椒はピリッと味変にぴったりです。

お野菜もネギ、白菜、春菊とどれも新鮮でタンで巻いて食べると絶品でした。

チャーハンはニンニク酢醤油が一風変わったアクセントになりこれも美味。

〆は長崎の五島うどんとのことで少し細めのおうどん。
ガッツリメインの後でもさっぱりと頂けます。

店内は広く、個室もとても広いので家族・子連れの夕飯にピッタリでした。浅草店は牛鍋もあるそうなので、これからの寒い季節に重宝しそうなお店です。

◆肉庵　小滝野　浅草花川戸店

住所/東京都台東区浅草花川戸2-12-11-2F
時間/17:00-23:00
定休日/水曜日

＊Googleマップより

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