編集部が懇願!和食酒場「月の井」さんに「酒肴だけに特化したおつまみ弁当をつくってほしい!」とお願いしたら、最強の弁当をつくってくれました。

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題して、「月の井秋の味覚酒肴盛り弁当」。

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各お部屋に降臨した酒肴たちの詳細は動画にて。

壱の部屋☞北海道産助子と山芋白滝の花煮、北海道産栗かぼちゃ甘煮

弍の部屋☞根室新秋刀魚の梅じそ巻き揚げ、里芋の唐揚げ

参の部屋☞あやこまち薩摩芋の大学、秋茄子味噌炒め

四の部屋☞京生麩の味噌田楽、祖父江産新物銀杏

伍の部屋☞出汁巻き卵焼き、生芋雷こんにゃく煮、高野豆腐含め煮

六の部屋☞ベーコンとチーズの自家製西京漬け焼き

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月の井の純さん、伊勢のわがまま聞いてくださり、本当にありがとうございましたー!

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ちなみに浅草橋を歩く。編集部では、月一でオリジナルおつまみ弁当をつくってくれる飲食店さんを募集中。毎月、古書みつけのトークライブ配信時にご紹介して美味しく食べさせていただきます。おつまみ弁当用の容器はシモジマさんで購入!

よっしゃ、つくったるわ!という素敵なお店がありましたら、ぜひ、DMください。

浅草橋のおつまみ弁当、たくさん食べたいーーー!

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53 いいね! ('23/10/21 08:01 時点)