本日OPENした浅草いっせんの『大葉と燻製抹茶バスクチーズのパフェ』が旨すぎた❗️ 茶畑を表現した美しいパフェの主役は、山科茶舗の抹茶を使ったバスクチーズの“燻製” 旨味と苦味、大葉の爽やかさが最高❗️ ちなみに飲めるくらいしっとりした『マンゴーどら焼き』が人生最高のどら焼きでした…😭

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