今回撮影をお願いしたのは浅草にある老舗中の老舗「大勝軒」さん。
浅草橋周辺を歩いていると14時過ぎにもかかわらず、店内はお客さんで賑わっていて、なかなか珍しいお店だな・・と思って暖簾をくぐったのがきっかけで撮影をお願いしたお店です。
昭和21年創業以来、麺も餃子の皮も全部手間暇かけてお店で作られています。
私がいただい...
常連客で満席の老舗町中華！戦後から代々続く浅草橋「大勝軒」の朝の仕込みに密着！
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