本日、大安吉日らしい。

そう、今日はそんなランチタイムだった。

OPEN前から
大きな仕出しを終えて、ランチタイムスタート

昼は夜と違い、予約は受けてなく
セットメニューでの提供ですが

だからこそ、昼間は特に
色んな方が来てくれる。 予想外にバタバタする日も
ありますが それも、また楽しき毎日である。

私には、お店に立つ時、特に大事にしている事
毎日、心がける事があって

時間は、無限ではない。
だからこそ

太助に居る時間が
よい時間になっていたらいいなぁと。

皆さんの日々の何かに寄り添うような
ほんのすこしだけでも、プラスに
変えて
いい時間だった

そんな風に思ってもらえたらいいなぁ〜と
いつも思うんです

今日は特に
言葉にならないような、瞬間がありました。

食事って大切だなぁ。
皆さんにとって、誰かの記憶に残る
思い出になれたなんて幸せな事

そんな事を噛み締めたランチタイム。

人生の先輩たちの言葉も、面白かったなぁ♡
「人生一度きりよ」
80代の先輩は、思い立ったら吉日で
世界各国を旅されたとか。

思い立ったが吉日、あれ
私得意かも。笑

いやいや、しっかり仕事します。

3連休ぜひお問い合わせ下さい
12月も気合い入れてお待ちしております!

03-3841-4811

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