蔵前のカフェ、アトミヨソワカ蔵前店のクッキー チョコラムレーズン。ザクザクとした食感が特徴的な米粉のクッキーです。チョコレートはビターでどっしりめな味わいが薄くかかっており、ラムレーズンが風味や食感のアクセントになっています。米粉のクッキーはやはり歯ごたえが特徴的ですが、このように生地の粗い歯触りがナッツや大きめのフルーツと食感が合うのだと思います。アイスコーヒーと一緒にいただきました。

—————
少しでも気になったら「保存」を🔖
他の台東区近辺情報も見たい人はぜひフォローを👍
→ gurutai_tokyo
—————

同行者はブルーベリージャムと豆腐クリームケーキとジャスミンティーを注文。このケーキも味見してさせてもらいましたが、豆腐という食材の風味に対する先入観はあるものの、味わいは確かにケーキです。ブルーベリーやストロベリーなどしっかりとした果実の味わいがあるフルーツが合うのでしょうね。他にも気になるケーキがあったので次回は注文してみたいです。

グルテンフリースイーツなのでそうしたお菓子が食べたい人向けでもありますが、このお店はグルテンフリーだから、というよりあくまで美味しいことを追求しているとのこと。

個人的に、自身はグルテンフリーだからとお店を選ぶことは少ないですが、こうしたカテゴリーは実際にそれがわからないと飲食店の食べ物を食べられない人にとってはとても大事な情報です。しかし、逆にグルテンフリーであることが必要なわけではない人にとっても、グルテンフリーであることは抜きにして楽しめる料理もたくさんあるのですよね。普段、多くの人はグルテンフリーだという理由で蕎麦を食べるわけではないですし。

蔵前に先月オープンしたばかり、このお店はもともと大阪にあり、その2号店です。以前Gurutaiとも一緒にイベントを行った蔵前のカフェ、Kawa Kitchen(現在は閉店)でポップアップストアを行っていたことでこのお店を知りました。

このお店の店長は以前このKawa Kitchenで働いており、その縁でポップアップを行ったあと、蔵前にお店を出すことになったようです。Gurutaiはイベントとは別にもともと蔵前の街のお掃除仲間でもあり、蔵前での出店を嬉しく思っています。

場所は蔵前4丁目の路地裏で、以前Axisssというドーナツとジェラート、アパレルの店があったところです。1階のカウンターにはクッキーやスコーン、ショーウィンドウにはケーキが並び、店内のテーブル席、店外のドッグフレンドリーな席、そして2階にも20席弱程度の座席があり、意外に広いです。

蔵前と言ってもこの辺りは普通の住宅街、少し路地裏感のあるエリアなんですが、お店の入り口を入るととても上品でゆったりした雰囲気。まだオープンしたばかりですが、既にお店を知っていた人たちで賑わっていました。クッキーなどの焼き菓子は大阪で作っているそうで、元々のファンの人も同じ味が食べられるはすです。

このお店のアカウントはこちら
atomiyosowaka_kuramae

#台東区を楽しむ #台東区 #台東区グルメ #台東区カフェ #蔵前 #kuramae #蔵前グルメ #蔵前カフェ #東東京を楽しむ #東東京 #東京 #tokyo #蔵前さんぽ #東京グルメ #チョコクッキー #コーヒー #クッキー #焼き菓子 #豆腐ケーキ #スイーツ #ヴィーガン #グルテンフリー #たいとう愛 #アトミヨソワカ #アトミヨソワカ蔵前

続きは Instagram で

139 いいね! ('25/05/16 08:01 時点)