黒豆着手。さて、昨日はオヤジの聖地で一人呑み一人忘年会一人反省会。並ぶの嫌いですが、今年の〆はあの..

黒豆着手。
さて、
昨日はオヤジの聖地で一人呑み一人忘年会一人反省会。
並ぶの嫌いですが、今年の〆はあの店と決めていたので、20分は並んだか？
当店に並んで頂いているお客様の気持ちに心から感謝をしました。
開店と同時にオヤジで満席、9割一人呑み。
どんどん満席で入れないお客が帰っていく、
あいかわらず、すごいわ。
料理を待ちながらと、食べながらやることは、買って読んでなかったラーメンの雑誌をめくること。
老眼が酷くてほとんど写真しか見ていない…
不思議とオヤジたちはスマホいじりながら酒を呑んでいない。
BGMも無し、店主はいっさい会話せずひたすら料理をするだけ。
みんな空間を楽しんでいるように感じる
、それでいいのよ、
それが気持ちいいのよ。
後ろで待ち客いるので長居は禁物、
日本酒追加して40分そこそこでお会計。
そんな昨日、8時間寝たら首寝違えた。
慣れないことはしない方がいい。
そもそもショートスリーパーて10万人に1人しかいないらしいじゃないのよ？
たぶん僕はそれ。
ホント4時間以上はいらない。
ちなみに一人呑みのあと、美魔女を誘ったのですが、縁なく一人でハイボール。
来年は一緒に食事に行ってくれるお友達女子募集しまーす。
メールくださーい。
男は興味ないっす。
さぁ、今年最後の長文はこんなところで終わり。
無事にインフルもコロナも風邪ももらわず、餅屋に取りかかりました。
ご注文を頂いたお客様、任務遂行です。
29日につく餅は、苦餅と言ったり
福餅と言ったり、地方によって様々の捉え方があります。
当店では、30日の早朝ついたものを地方発送で31日着、
手渡しのお客様には30日早朝から31日についたものをお渡ししております。
今年はどんなドキュメント72時間があるのか⁇
来年、NHK様、お待ちしております。

来年は年越し蕎麦やろうかなぁ〜なんて
思ってます。
ラーメン屋が一年に一回、手打ち蕎麦なんて、いいじゃない？
誰もやらないことに意味があるぅ〜〜。
7年ぶりに手打ち蕎麦、
打てるかなっ？…
想像しただけで嫌だけど。
ドキュメント72時間、NHK様お待ちしております。
今日のこれは、ちょっと酒が入っているので戯言と思ってください。
でわ、レッツゴー4Days！
お餅ご注文された方へ
追加，キャンセル、変更ございましたら
メールください。お電話番号をお伺いしてお電話させて頂きます。
#あかつきほじなし
#立川
#ドキュメント72時間