実習紹介
【日本料理】専門調理師科1年

今日は東京會館の加藤先生による日本料理の授業、立川の農園あみちゃんファームさんより仕入れた立派な蕪✨を使っています。

●手まり菊花蕪
●鯵潮汁
●鯵の唐草焼き
●赤茄子大根おろし
を作りました。

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21 いいね! ('24/11/08 07:30 時点)