クリスマスの焼き菓子

ふたつ目の
ジェノアケーキについて🎅🎄

イギリスならでは🇬🇧
フルーツどっさりのケーキです！

低音でじっくりと焼き上げたこちらのケーキは
スパイスを効かせた生地に
洋酒に漬けたドライフルーツを
たっぷり練り込んでいます🍒

ヴィクトリア朝の時代にうまれた焼き菓子で
発祥はイタリアでパンとして、
その後ケーキとしてイギリスに渡りました🧚

一般的なイギリスのクリスマスケーキは
焼き上がり後も洋酒を塗って熟成させますが

こちらのジェノアケーキは
焼き上がり後に洋酒は一切使っておりません
みなさんに食べやすい仕上がりになっています！

フルーツどっさりの贅沢なケーキを
ぜひお試しください😋

12月12日(金)から！
年末までの期間限定の予定です⛄️❄️

#イギリス菓子 #立川カフェ
#クリスマス菓子

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0 いいね！ （'25/12/14 10:02 時点）