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こんにちは🌞
KOKUSAIです!

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✏️授業紹介✏️

今回は…
2年生の洋菓子実習🍰を紹介します!

洋菓子実習にも
様々なタイプがありますが
中でも、皿盛りデザートの授業!

講師は、本校卒業生の
中田和孝先生✨( ensia.restaurant )

シュークリームをメインにした
皿盛りを学びました☺️

簡単そうに見えて、
意外と奥が深いのが皿盛りデザート

1人1人個性が出る皿盛りばかりで
お互いに勉強になる😳

今後も定期的に
レポートしていきます😆

#皿盛りデザート #アシェットデセール

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23 いいね! ('25/05/25 04:00 時点)