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こんにちは。鮨肴なりたやです。
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マグロの仕込み。
「柵取り」の様子です🐟

柵取り後は数日、一定温度で寝かせて熟成させ、旨みを極限まで引き出して最高に美味しい状態でご提供します✨

ネタの旨みを引き立てる赤シャリと、絶品マグロをぜひご堪能ください。
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- News -
記念日やお祝い事でのサプライズプレートも対応可能です🤭
スタッフ一同、ご来店を心よりお待ちしております！

【ご予約／お問い合わせ】
📞042-595-8856

◉コース各種ご用意
◉ビール、日本酒、ウイスキー、サワー類各種ご用意
◉ノンアルコール、ソフトドリンクのご用意もあります
◉苦手な食材があればおっしゃって下さい
◉お好み注文もできます（メニュー表ご用意）

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【鮨肴なりたや】sushisakana_naritaya
📍東京都立川市柴崎町2-3-7 1階

《営業時間》
ランチ
火～金　11:30-14:00（L.O.13:30）
土日祝　11:30-14:30（L.O.14:00）
※月曜日が祝日の場合は翌火曜日のランチはお休み

ディナー
月～土　17:00-22:30（L.O.22:00）
日祝　16:00-22:00（L.O.21:30）

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