☻いつもありがとうございます☻

1階の焼き菓子専門店mogu mogu oven です🤤

今日は
ザックザクのシュー生地に、ご注文頂いてから超濃厚カスタードクリームを絞り入れるシュークリーム😇

*フィナンシェ風レモン風味のバターケーキにほうじ茶ガナッシュとレモンのコンフィチュールをサンドしたヴィクトリアケーキ

*アーモンド生地にいちごとブルーベリーのコンフィチュール、バニラカスタードにアメリカンチェリーを豪華に飾ったチェリータルトが並びます😊🍒

*濃厚なバニラのコクとミルキーな味わいの濃厚バニラバスクチーズケーキ

*ラミントン
最近、万博でゆるりとブームになっている「ラミントン」というお菓子。
丁寧に焼き上げたカステラに、カスタードクリームにラズベリーのコンフィチュールをサンドして、チョコレートのシロップでコーティングして、ココナツをまとわせた、オーストラリアの伝統菓子です。

形や仕様が1部変更になる事がございます。

*マーガレット型でやいてある、ほうじ茶とレモンジャム挟まった
絶妙なバランスのビクトリアケーキ
みんなに食べてもらいたいなー!!

*ほんのりとゲランドの塩で塩味を感じられるキャラメルチョコレートバスクチーズケーキ

*小さいけど、美味しさと時間がギューって詰まってる焼き色が美しいカヌレ

*じっくり蒸らして煎じた香ばしい香りがアクセントのほうじ茶バスクチーズケーキ

*オレンジをキャラメルコーティングして洋酒のシロップを染み込ませたアーモンドの2層のアップサイドダウンケーキ

*くるみ、にんじん、パイナップル、スパイスのケーキにバニラのフロスティングがのって、ちょっぴりオシャレに変身したキャロットケーキ

*赤い実のジャムの挟まった、チョコレートの小さいけど、美味しさと時間がギューって詰まってる焼き色が美しいカヌレくろいケーキのデビルケーキ
が、並びましたよ。

☻全て職人大ちゃんの手仕事でお作りしていますので、数には限りがございます。

5/3をもちまして、ブーケクレープやトーストなど、全てのメニューが終了しました。
テイクアウトのみも変わらず、お気軽にお越しくださいませ。

5/11からは2階は「イートイン」という感じで、1階でお菓子とドリンクをお選びいただき、2階でお召し上がりいただくスタイルとなります。

1階が焼き菓子のテイクアウト
【mogu mogu oven】

2階がカフェです!
【Dessert lab】

カフェの営業は
営業カレンダーをご覧下さい。

ご入店からラストオーダーまでのお時間は営業カレンダーをご参照くださいませ。

お間違えのないようにどうぞよろしくお願いいたします💁‍♀️

*🤡*
カフェスペースの
未就学児〜小学校1年生までのご入店は、(一部の方を除きます)お断りさせていただいております。
詳しくはハイライト、投稿などをご覧ください🙌

⚠️店内でのお待ち合わせはご遠慮いただいております。
お揃いになってからのご案内となります。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

カフェの営業は
*Instagramのカレンダーの青いところ。
10:00~14:30~15:00の間(状況に応じて)ラストオーダー

😊変更がある場合もストーリーにのせます💪
ラストオーダーのお時間を14時30分の間お席などの状況に応じて判断して、ご入店を締切にさせていただだいてます。

*売り切れ商品が多かったり、お待ちのお客様が定時までに入りきれないと判断した時などに早く閉店いたします。
ご了承ください。
⚠️↑とってもよくあるので、お早めにいらして頂いたほうが良いです🙇‍♀️

【テイクアウトは】
営業日の10時より16:00
インスタ等で発信していきます。
なんらかの都合や、売り切れ状況により早く閉めたりします。

✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
カフェのこと

お時間と心にヨユーのある方で、イライラしがちな方や、最初から最後まで攻撃戦闘モードの方はどうかめんどくさいので近づかないでください🙈
AIではなくヒトが神経を使って運営しています。しかしミスや意思疎通のすれ違い、捉え方など勘違いなど、もちろんあるとおもいます。
お気持ちお心がトゲトゲしてしまう方には当店は向いていないとおもいます。

.混雑時は90分程でお声かけさせていただく場合がございます。

.
どうぞ優しくてオソラみたいな広い心でいらしてください。

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27 いいね! ('25/06/22 12:00 時点)