こんにちは🌞
今日からGWですね!
それに合わせて苺フェア第2弾として苺のケーキを数種類追加しました💡
苺フェアは5/11を持って終了します!
今年最後苺フェア是非食べ納めしにいらして下さい☺️

【抹茶と苺のティラミスショートケーキ】🌱🍓
苺4.5粒、ロースト松の実、粒あん、抹茶スポンジ、マスカルクリーム、抹茶を立てて染み込ませたスポンジ、抹茶生クリームを合わせた贅沢なティラミスショートケーキ。

【苺のレアチーズ&ゼリータルト 】🍓🧀
濃厚でなめらかないちごのレアチーズケーキとさっぱりとしたゼリーを合わせた苺づくしのケーキ。

【ピスタチオチーズと苺のムースタルト】🍓🧀
イタリア産ピスタチオを使用して焼き上げたバスクチーズケーキと旬の苺のムースを掛け合わせた新感覚のスイーツ。

姉妹店 hotoka.hojicha.factory のオープンに合わせて、米粉とほうじ茶を使用した焼き菓子も2種類販売開始いたしました💡

【米粉と苺のパウンドケーキ】🌾🍓
米粉の生地に苺ペーストと苺ジャムを練り込んだ、グルテンフリーパウンドケーキ。

【ほうじ茶パヌレ】 
ほうじ茶のアーモンドクリームに、香ばしいピーカンナッツを合わせたパヌレ。

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撮影協力 media_lab_official

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266 いいね! ('25/05/06 18:00 時点)