韓国人気のトッポギの店の定番メニュー
ムチムマンドゥ(焼き餃子の甘辛ソース和え)

お家に持ってるもので
お作りできます❤️

おやつでもおつまみでもOK🙆‍♀️

作り方はこんな感じ👇👇👇👇👇

材料:
餃子、唐辛子粉、コチュジャン、
オイスターソース
砂糖、ごま

• 作り方

1. ボウルに唐辛子粉4T、砂糖4T、水4Tを入れて混ぜる。
ください。

※ 唐辛子の粉がよく水でふやかした後
砂糖が溶けるまで混ぜてください。

2. コチュジャンたっぷり1T、オイスターソース1T、
ケチャップ2T、ゴマ1T
を入れて混ぜます。

3. 強火で予熱したフライパンに冷凍餃子を載せた後、
油を入れて焼きます。

※ 調理開始前に冷凍餃子を常温で解凍するとより
調理しやすいです！

※ 餃子を先にのせてから油を入れると
油が飛び散りません！

※ 油はたっぷり入れてください！

4. 油が熱くなったら中火にしてこんがりと焼きます

※ 焼き餃子はざるに乗せて油を抜いてください！

5. ボウルに焼けた餃子、2のタレ3Tを入れて和えます。

※ タレの量は調節してください。

6。ゴマをかけたら完成❤️

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22 いいね！ （'25/05/05 20:01 時点）