Jan 16th Thu 2025
＜本日の空席状況＞
◆ディナー
⚫︎テーブル席最大4名様　終日空有
⚫︎カウンター席最大2席　終日空有
＊21時以降はワインバー営業となります。お気軽にお立ち寄り下さい！

おはようございます！

今夜はまだお席のご案内が可能です。ぜひお気軽にお立ち寄りください。
お電話にて当日のお席のご予約も可能です。
宜しくお願いします。

本日はorganコース料理の名脇役のご紹介です。
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organのコース料理をお召し上がり頂いているお客様には、まさにコースが進行中の真っ只中に焼き上げる特別なパンをご提供しています。
低温で一晩発酵させておいたタネを、お客様がご来店したと同時にオーブンに入れています。
営業中に焼きたてのパンの、なんとも言えない幸せな幸せな香が漂います。
そして、お客様のテーブルから戻ってくるお皿がとても綺麗になっていた時、「パンでソースを拭ってお楽しみくださったのだなぁ」と料理人としてとても嬉しい気持ちになります。

パンまでも拘りの世界観を持つ、organのコース料理をぜひお楽しみください！
＊コース料理は事前のご予約が必要です。

＜キッチン担当：盛内＞

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<最近のご予約状況>

1/16（木）D : ◎空有
1/17（金）D : ◎空有
1/18（土）B：◎空有 D：△僅少
1/19（日）B：◎空有 D : ◎空有

1/20（月）定休日

1/21（火）D : △僅少
1/22（水）D : ◎空有
1/23（木）D : ◎空有
1/24（金）D : ◎空有
1/25（土）B：◎空有 D：×満席
1/26（日）B：△僅少D : △僅少

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〈スタッフ募集中！〉
私たち三軒茶屋uguisuと西荻窪organではサービススタッフを募集中です。
飲食経験者希望ではありますが、心身ともに健康で一般常識が備わっていて、接客に必要な対応能力があり、ナチュラルワインが好きな方なら経験は問いません。
ご興味がある方は是非一度お電話又はメッセージにてお問い合わせください。
メッセージを送られる場合は必ず本名、年齢、電話番号、簡単な職務経歴を明記してください。
お待ちしております！

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108 いいね！ （'25/01/17 12:00 時点）