苺とスターアニスのヴィクトリアケーキ

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苺パウダーを混ぜ込んだ生地に、スターアニス(八角)と一緒に煮詰めた自家製の苺ジャムと、マスカルポーネ入りのバタークリームをサンドしました。
スターアニスの甘く独特な香りが苺ととても相性がよく、ouでは定番になっている組み合わせです。

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※日替わりかつ数に限りがございます、品切れの際はご了承くださいませ。

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ｏｕ
東京都杉並区浜田山3-33-16 2F

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