人生は別れと出会いの繰り返し。

カクテル アンシャンテ
フランス語で「はじめまして」

10年程前に47歳でこの世を去られた名バーテンダー、大槻健二氏のオリジナルカクテル。

ご健在であられたならば、現在のbar業界でも多大なる影響を与えていた方でしょう。

売れないバーテンダーの私がお作りするのも恐れ多いですが、大槻さんの「生きた証」アンシャンテをお愉しみください。

#西荻窪タウザー
#西荻窪bar

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73 いいね! ('24/05/14 18:00 時点)