1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。
今回は中央線沿線にある三鷹・荻窪・高円寺のパン屋さん3軒。
「siro」は、去年の4月に青山の人気ベーカリー「デュヌ・ラルテ」でシェフだった方が独立開業したお店。
麹を使ったパンが特徴的。
「zermatt」は、最寄りでいうと荻窪駅になるのだけれど、徒歩20...
途中下車してでも食べたい！三鷹・荻窪・高円寺の絶品パンを食べ尽くす！
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