熟成酒のにごりは奥深い🍶 帰りが遅くなってしまいましたが、今宵は嫁さんが作り置いてくれていた味噌汁をアテに熟成にごりをいただきます🙇‍♂️ 発酵を摂ることを日課に😌明日は職場で有機野菜の酢漬けを作り置く予定😊日本の発酵文化は素晴らしい😆

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