【NEW OPEN!桜上水 船越@桜上水】
本日1月15日オープン!あの超名店「渡なべ」の出身!!

本日1月15日注目の新店現る。
何故なら、あの超名店「渡なべ」の出身店だからだ。

ただ、出てきたラーメンには驚愕を表す。
てっきり豚骨魚介系や今風の鶏清湯系かと思いきや、
ノスタルジック溢れる逸品で、しかも良い意味で雑な盛り付けがテンション感を上げる!

そして塩・醤油ともにノス感はもちろん胡椒フックなどのジャンク感が共存し、
ついついレンゲが止まらなくなる状態。

さらに麺も麺力の主張が激しく、そしてしっかり縮れたジャンク麺で、
不意打ちを食らっただけでなく、確かな戦闘力がありまくる逸品であった。

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864 いいね! ('23/01/15 20:03 時点)