初夏のおすすめ
【鮎と川海苔のパエリャ】
やっとお気に入り産地の鮎の味がのってきたのでご案内できます🐟
毎年ファンが増え続けている、鮎を使用したオリジナルパエリャ🥘
産地と性別にこだわり、丁寧に仕事を重ねた鮎を2種類使用した初夏のとっておき。

骨や肝も余すことなく、スープに旨みを閉じ込めて、、、
一口食べた瞬間鮎を感じられる自慢の作品。

鮎ごはんじゃないし、のっけ丼じゃない、Paellaにとって一番大切なことを守りつつ、日本の四季も感じられる作品♡

ぜひ一度お召し上がりいただきたい、こだわりのPAELLA🥘
6/30までご提供させていただきます🍽️

#鮎 #パエリア

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