静岡市内を見渡す賤機山の山頂付近にテラスが作られました。
ここで富士山の天然氷に地元で採れた甘夏のフルーツソースをたっぷりかけたかき氷が振る舞われます。
おじいさんと登ったみかん山の想い出が忘れられず脱サラして農家になった山乃神農園の将平さんのアイデアです。
常温・常圧で作られた甘夏フルーツソースは輸出も考えています。
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