今日は創業1985年の新宿の名店「鳥はな」さんへ。
席は10席ほどで予約は受付けていないということで早めに並んで入店。
どの串も美味しいが、豪快に焼き上げた鶏皮が特に記憶に残りました。
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【新宿の老舗名店 鳥はな】豪快な煙が旨さを倍増 至福の８本コース【玉袋筋太郎】
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