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本日は
【我が家のピザ】作りレッスンでした

＊ミックスピザ(ベーコン玉ねぎピーマン入り)
＊枝豆しらすピザ　

2種類のピザ🍕を作りました

チーズはセルロース不使用よつ葉の3種のチーズ🧀
(チェダー、ゴーダ、モッツァレラ)を使用しています

クリスピータイプで家庭でパリッと焼くコツと
アレンジ方法についてもレクチャーしています

発酵の合間にピザソースも手作りしています✨
とっても簡単に出来て
残ったソースはお肉やお魚、パスタなどと
合わせても美味しいですよ

小さなピザ(pic1)は成形しやすく
焼き上がってもかわいくて
お一人での軽食などにオススメです

大きなピザ(pic 2)は直径24センチあるので　
ご家族やお友達と切り分けながら
食べるのも楽しいですね♪♪
レッスンでは軽め焼成にしたので　
ぜひご自宅でリベイクして
焼きたてをご家族とお楽しみください😊

手ごねレクチャーもご受講いただきました(pic3)
体力をあまり使わずに
生地をつなげるコツなども
レクチャーしています
ご自宅でのパン生地作りにお役立て下さいね♪

ご試食タイムでは、
焼きたてピザをオーガニックコーヒーと共に
お召し上がりいただきました🍕☕️

本日は暑い中レッスンにお越し下さって
ありがとうございました✨

＊本日で7月レッスンは終了します＊

誠に勝手ながら
7月30日〜８月31日まで休講致します

ご連絡はメール又はDMよりいつでも大歓迎ですが
夏季休業中は返信が遅くなることがございます
予めご了承ください🙇‍♀️

9月レッスンは9月5日(木)からです
レッスンにお申し込み下さいました皆さま
お目にかかれますことを
とても楽しみにしております☺️

本日もご覧下さりありがとうございます✨

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