▷高倉町珈琲 大井町
(@takakuramachi.coffee)


*抹茶クリームのリコッタパンケーキ 小倉あん添え 1,500円+税(1,650円)
・期間限定




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ふわっとエアリーな伊勢抹茶クリームの帽子が乗った、ぷるふわリコッタパンケーキ🥞🌱\♡/


パンケーキが名物の高倉町珈琲さんは、ゆったりとしたソファとクラシカルな雰囲気の内装が印象的🛋

はじめましての高倉町珈琲さんのパンケーキは大きめサイズのパンケーキが2枚!!🥞

もっちりふわとろのパンケーキはメレンゲが混ぜらせていてしゅわっと軽やか♫

表面には焼き目がついていて香ばしく、卵黄とリコッタチーズのまろやかさが感じられます!!!🥚

風味豊かな抹茶クリームは甘さ控えめで苦みもしっかり!!!😋🥰

濃厚な抹茶ソースはお抹茶の旨みと塩気が凝縮されており、抹茶パウダーが加わることでより一段と大人の印象に(๑>◡<๑)

抹茶きな粉がまぶされたわらびもちはもちもちでお上品なあまみ♩

粒あんとこし餡が5:5くらいの小倉あんは小豆本来の味が引き立っていてほっくり!🫘

美白生地のふわしゅわパンケーキと和の装いの抹茶パンケーキの組み合わせは、一口頬張れば頬が緩んでしまうこと間違いなしですっ(*´꒳`*)

ごちそうさまでした!!

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