6/21(水)渋谷駅近にて 身近な食材で作る「熱中症、夏バテ対策ドリンク」講座開催
家族の健康を守る食とこころの専門家を育成している
一般社団法人レシピセラピスト協会が
身近な食材で作る「熱中症、夏バテ対策ドリンク」講座開催します。
私たちは子どもの体調を守れるのはお母さんと考え、
家庭で簡単に出来る対策や予防があることをお伝えしています。
暑さが本格化する直前に開催する今回の講座では、
子育て中のお母さん方に経口補水液や梅醤番茶など
熱中症・夏バテ予防に役立つ”お手当てドリンク”の作り方をお伝えします。
お手当てドリンクは『食薬』の考え方をベースにしたもので、
食薬とはからだを整える食材や食事のことです。
漢方などの考え方がベースになっているため、
何か特別な食材を用意しなければと躊躇してしまう方も多いですが、
私たちは梅干しやレモンなど、身近な食材を使った方法をお伝えしています。
食薬は古くからの知恵であるため、
塩分調整を変えるなど現代人に合わせレシピをアレンジしています。
今回の講座は知識を得るだけでなく、
実際にその場で作って試飲も出来、レシピもお渡しします。
またお子さんの年齢に合わせてドリンクの濃度を変える工夫もお伝えするので
ご自宅に帰ってすぐ作ることが出来ます。
◆ 会場：渋谷のおうちギャラリー (渋谷区渋谷3-12-25 渋谷駅C-１出口徒歩４分)
◆ 日時：2023年6月21日（水）10:30～12:00 開場10:20
※子連れ可、保育はありません
◆費用：500円（親子１組につき） ※事前支払い
◆ 内容：お母さん向け、家族の体調ケアが出来るドリンク・スープのご紹介
※レシピ付き・調理はありません
◆お申込み方法：ホームページ(https://repisera.com/)の「講座の最新情報はこちら」から
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