芽吹きの春、毎年「間違って有毒植物を食べた」食中毒がたくさん起きています。
若芽がとても似ている「ニラ」（食べられる）と「スイセン」（有毒植物）の見分け方など、実際に実物を見ながら楽しく有毒植物の見分け方を学んでみませんか？ 「食の安全都民講座」は、観察などの体験や専門家の講義を通じて、食の安全に関するテーマを深掘りするイベントです。
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