皆さんこんにちは!
東京山手調理師専門学校です👨‍🍳

先日開催されましたレシピプレゼンの様子をお届けします!
今回のテーマはカリフォルニアプルーンを使ったソースです!

2年生が12班に分かれてレシピの考案を行いました!
何度も試作を重ね、分量の調整を行いプレゼンに挑みます!

次の動画はプレゼン編です!どんな作品ができたのか、、乞うご期待ください!
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1 いいね! ('24/10/15 10:01 時点)