-Bakery Cafe-

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『安納芋とキノコのオープンサンド』

季節毎に変わる繁邦のオープンサンドですが、秋verが始まります。
しげくに屋55ベーカリー特製のフォカッチャの上に、西京味噌を加えたベシャメルソースを塗り、カリカリに焼いたベーコンと、オーブンでローストした安納芋を乗せます。仕上げに、ガーリックオイルでソテーした舞茸と平茸をそれらを覆い隠すようにたっぷりと。

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228 いいね! ('24/09/27 12:00 時点)