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来週の 木金土より、通常どおり、営業します！

店内で販売しているパンのお供、マーマレードのご紹介です。

静岡清水で、土地や環境に配慮し、柑橘を栽培している青木農園さんの『100年樹夏みかんマーマレード』は、手作りでしか叶えられないこだわりの味です。

皮は適度な苦みと食感を残すため、スライサーを使わずに手作業でカット。白い筋や薄皮まで手で取り除き、手絞りしたジュースで薄皮を煮込みます。優しく濃厚な舌触りは、自然のうまみを生かした製法ならでは。夏みかん本来の香りと皮の触感を感じます。

手作業のため、1シーズンに作れる量は限られるそうです。
今年も店頭で販売しています。

パンオスリールの手作りのパンのお供に、
箱入りにしてプレゼントにも🍊

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#パンオスリール
#100年みかんのマーマレード

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51 いいね！ （'24/09/20 02:01 時点）