【🙇‍♀️予約受付中🙇4/13(土)開催❗『おだしの体感』ワークショップ】

GOOD NEWS STOREでは、生産者とつながるワークショップ『GOOD for You!』と題し、わたしたちがお取り扱いさせていただいている食材や生活用品の作り手とつながるきっかけを作り、あなたの暮らしに良いアイデアと体験をお届けしていく企画を定期的に開催していきたいと思います💡

第2回目は、『おだしの体感』をテーマに、おだし文化が色濃い京都より、老舗おだし屋『おだしのうね乃( odashinouneno )』の女将・采野 佳子さんを講師としてお迎えし、お出汁の飲み比べやお話を通じておだしの可能性を実感して、手軽に日常的におだしを上手に活用する方法について教えていただきます。
このワークショップを体験すれば、今までよりきっと自信を持っておだしを使えるようになるはずです🥹

開催概要は下記のとおり⬇️

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【GOOD NEWS STORE × おだしのうね乃】
『GOOD for You! 002|老舗おだし屋の女将に学ぶ “おだしの体感” ワークショップ』

▼ 日程
2024年4月13日(土)

▼ 時間
【13時の部】13:00〜14:00(定員7名/先着順)
【15時の部】15:00〜16:00(定員7名/先着順)

※ 13時の部/15時の部ともに同じ内容です

▼ 内容
「おだしのうね乃」さんのご紹介や、利きだし(おだしの飲み比べ)を通して、自分の好きなおだしを知ったり、日常に手軽におだしを取り入れられる「おだしパックじん」、「京のしろだし」の使い方についてレクチャーしていただきます。

▼ 参加費
3500円(税込み)

▼ 当日の持ち物
・筆記用具

▼ ご予約方法
Peatixのページで受け付けております
(QRコードの読み込み、またはInstagramプロフィールページよりお申し込みください)

▼ ご予約〆切
2024年4月12日(金)24時まで
※定員になり次第、募集終了します

▼ 会場
GOOD NEWS STORE( goodnewsstore.jp )
〒151-0064 東京都渋谷区上原2-39-9-1F
🚆小田急線/東京メトロ千代田線『代々木上原駅』より徒歩7分

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詳細な内容はPeatixのページをご覧ください!
みなさまのご参加を心よりお待ちしております🙇

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35 いいね! ('24/04/06 14:01 時点)