2023年8月にオープンしたkonel_uehara さん
もともと神南の方にあったようです。

捏ねる、がテーマなので、パスタ専門店なのかしら?と思っていたのに、
捏ねていない料理も素晴らしく美味しい。
(捏ねている料理も文句なく美味しい)

パン系は、密度の高いきめの細かい生地。
コンソメで煮たおでんを各種薬味で食べたり、
すごく味の濃いもやしなどの素材も美味しい。
並べ立てたらきりがない。

たっぷりワイン4杯飲んで、ひとりあたり16,000円程度。
お料理だけだと9,000円くらいのようです。
細かい明細もレシートでいただける、明朗会計です。

☆こんな人向け
・ゆっくりじっくりお料理を味わいたい
・店員さんも交えた温かい場を楽しみたい
・隠れ家的なお店を探してる

☆こんな人には向かない
・創作料理は得意じゃない
・ちょっとした距離感がある人との2人での訪問(お料理の取り分けが難しいかも)
・できれば店員さんとは関わりたくない

#代々木上原グルメ #代々木八幡グルメ #代々木公園グルメ

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28 いいね! ('24/01/22 22:01 時点)