東京都渋谷区松濤にあった名店「バカール」のシェフ石井真介氏がオーナーシェフを務めるのがこのsincere。
「自分の料理を食べに来てくださるお客様に対して、自らも料理を運びお客様と対面することが「もてなすということ」だと石井氏は言う。
クラシカルなフレンチのスタイルとバカールの料理を継承し、ユーモアとウィットに富んだ...
sincere（シンシア）【東京都・北参道】ユーモアとおもてなしのフレンチ！大切な人と行くならこのフランス料理！（洋食・隠れ家・名店）
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