Stollen au MARC DE BOURGOGNE
マールドブルゴーニュのシュトーレン

今年もクリスマスシーズンの特別なお菓子の製造を始めました。
Equalでは、ドライフルーツの種類に応じて適切なカットをひとつずつして、フランス・ブルゴーニュ地方のブランデー「マール・ド・ブルゴーニュ」で贅沢に漬け込んだ自家製ドライフルーツ漬けを作っています。
何ヶ月もドライフルーツ漬け自体を熟成させるのではなく、ドライフルーツのフレッシュな風味が残る程度の漬け込みでシュトーレンに混ぜて焼きます。そうする事で、焼き上がったシュトーレンの中で更にマールとドライフルーツと生地のそれぞれの風味がなれていき、芳醇な香りと奥行きのある旨みを纏います。
今年も是非お楽しみ下さい。

店頭でも販売開始です。
10月発送分のオンライン販売は10月12日(日)からとなります。
詳しくは以下をご覧下さい。
よろしくお願いします。

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【10月発送分シュトーレンのオンライン販売について】
10/12(日)10:00 販売開始

ご購入ページ[STORES.jp]
https://equaltokyo.stores.jp/

※最後までお読みになってからご購入ください

こちらは10月発送分の「マール・ド・ブルゴーニュのシュトーレン」のご購入ページとなります。
ご注文をいただいた順番にて発送させていただきます。
順番の早い方ですと数日でのお届けになると思われますが、製造を進めながら順次発送とさせていただきますので、ご注文いただいてから数週間のお時間をいただく場合がございます。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

10月17日(水)より順次発送させていただきます。

金額 : ¥4,320（税込）（別途送料）
サイズ：長さ・約17cm 幅・約8cm
賞味期限：製造より6週間
内容量：1個
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存。開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
原材料：小麦粉(国内製造）、ドライフルーツ（レーズン、フィグ、アプリコット、デーツ)、バター、生クリーム、洋酒（マール酒、ブランデー）、砂糖、クルミ、アーモンド、卵、転化糖、オレンジの砂糖漬け、ピスタチオ、全粒粉、イースト、塩、香辛料、オレンジ、バニラ
アレルギー物質（特定原材料28品目中）：小麦、乳、卵、クルミ、アーモンド、オレンジ

※購入個数制限はございませんが、発送の関係で一回の決済で6個までのご購入とさせていただきます。
※複数個ご購入いただいた場合、1個ずつ別々の宛先にお送りすることは出来ません。
※佐川急便での通常配送となります。
　各地域ごとに配送料金が異なります。金額については画面上部の「送料についてはこちら」にてご確認ください。
※配送日や時間指定はできませんのでご了承ください。
※ 店頭、お電話やメールでの予約は受け付けておりません。
※ 商品購入後のキャンセルはできません。
※ 買い物かごに入れていただいても決済完了まで商品のホールドはできません。
※ 完売次第終了とさせていただきます。

お問い合わせ先：03-6407-0885 (Equal)

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