📣【第2回 プラスアップ講座 開催】📣

先日、東京山手調理師専門学校にて
✨プラスアップ講座の第2回✨を開催しました！

この日は…なんと！
🍣日本料理で“宝石のようなお魚”を高く盛り付け！

👀高さを出して盛り付けると、見た目もグッと美味しそうに…✨
📚盛り付けの工夫や、色の使い方など、
プロの技術をしっかり勉強しました💪🎨

🔔次回は6月22日(土)
🎉第3回のテーマは…イタリア料理🇮🇹！

👩‍🍳粉からパスタを作ったり、
🍗ジューシーなチキンステーキにも挑戦！

さらに…
💬オーナーシェフとして活躍された先生から、
リアルなレストラン経営の話（原価・在庫管理など）も聞ける貴重な1日です！

👨‍🍳✨将来、料理の道を目指したい高校生のみなさん、
保護者の方もぜひご注目ください！

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42 いいね！ （'25/05/30 07:26 時点）