2022年にオープンし、ミシュラン2024東京にも選出された次世代の名店が、2024年8月に恵比寿駅近くの好立地に移転。
元ボクサーという異色の経歴を持つ29歳の若大将が繰り出すおまかせは、その経歴を体現するかのようなパンチ力と食べ応えがある。
今回は持ち回りで開催している恒例の「東京寿司職人会」で、いつもの名店大将...
名店の大将たちが推す恵比寿の若きミシュラン寿司店！進化が止まらない食べ応え満点のおまかせ【すし さとる】
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