~食材王国みやぎ(miyagi_foodkingdom)から旬のおすすめ食材をご紹介!~

今週のおすすめ食材は「タラ」🐟
冬になると産卵のため浅い海に移動するので、
三陸沖で漁獲量がとっても増えるお魚です🚢

宮城県の名物加工品「ささかまぼこ」の原材料にも
タラの一種「スケトウダラ」が使用されています😋

身を鍋の具にしたり、卵や白子を美味しくいただいたり、
かまぼこなどの練り物にしたりと、タラは美味しくいただける手段が豊富!

この機会にぜひ宮城県のタラを食べてみてくださいね!

#食材王国みやぎ #旬の食材

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13 いいね! ('25/01/20 20:01 時点)