ソイレブールって何??

仙台スイーツ&カフェ専門学校では、
素材ゼミを開催しました!!
いつも使っているバターをソイレブールという豆乳のバターに置き換えて乳製品を食べられない方でも食べられるお菓子作りに挑戦💪
バターよりも扱いが難しかったですが、綺麗に美味しく作ることができました👏

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70 いいね! ('25/01/13 03:00 時点)