⁡【レストランよりお知らせ】⁡いつもレストランカノンをご利用いただきありがとうございます！⁡新しいラ..

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【レストランよりお知らせ】
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いつもレストランカノンをご利用いただきありがとうございます！
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新しいランチコースのご紹介です🍽️
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今回も旬の素材をふんだんに使用した、四季を感じるお料理の数々となっています。
明るい光が差し込む心地よい空間で、ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
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✿セゾンコース　¥4,180(税込)
▫︎前菜
　〜季節の前菜10種盛り合わせ〜
•とうもろこしのブランマンジェ
•魚介のエスカベッシュ
•地場野菜とブフェブルストのサラダ
•メロンのガスパチョとトマトのジュレ
•そば粉のガレット　豆のサルサソース
•柑橘サーモンのリエット
•いちじくのジュレとカプレーゼ
•そら豆とじゃが芋のグラチネ
•仙台味噌漬けチキンのラタトゥイユ
•本マグロのミキュイと甘海老のタルタル
　　
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▫︎スープ
•新じゃがのヴィシソワーズ
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▫︎パスタ
※お一つお選びください
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•国産牛のボロネーゼ
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•生ハムの冷製カルボナーラ
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▫︎メインプレート
•舌平目と三陸つぶ貝のムニエル
　宮城サーモンのディアブル
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•国産牛サーロインのロティ
　ソースムータルド
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▫︎ミニャルディーズ
•抹茶のオペラ
•ライチのパートドフリュイ
•ティラミス
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▫︎デザート
•蔵王クリームチーズとホワイトチョコの
　テリーヌ
　ココナッツのムースとマンゴーソルベ
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▫︎パン/ライス
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▫︎有機栽培コーヒー/紅茶
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※写真はセゾンコース¥4,180(税込)に
なります。
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※仙台牛コース¥7,150(税込),カノンコース¥3,080(税込)もございます。
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※ランチコースは金、土、日のみとなります。前日までにご予約をお願いいたします。
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※ランチコースは11:30〜、12:30〜、13:00〜の３部制になります。
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▫︎ランチ営業時間
　11:30〜15:00(L.O.14:00)
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▫︎ご予約•お問い合わせ
　022-277-9788(直通)
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仙台市泉区実沢中山南25-5
仙台ヒルズホテル2階
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