宮城県七ヶ宿町では、雪室で熟成させて作った特産のそばを全国に届けようと、ゆうパックの出発式が行われました。
「七ヶ宿そば」は南蔵王からの清流で育てたソバの実を雪室で熟成させることで、甘味と風味を引き出してつくられます。
今回は乾麺のほか、そば粉のパンケーキセットなども新たに商品に加わりました。
この七ヶ宿そばを「ゆうパ...

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