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「上川大雪酒造 酒カスのクレームダンジュ
乙部町 きなこのクランブル添え」

北海道を代表する、上川大雪酒造の酒カスをふんだんに使用し、
レアチーズケーキのようなクレームダンジュに。

函館から2時間北上した海沿いの街、乙部町。
乙部町でしか作っていない「大莢白乙女（おおさやしろおとめ）」を
使ったきな粉は、そのまま食べても美味しいほど甘みが強く、
香り高いのが特徴です。

こちらのデザートは昼のコースのみのご提供になります！

皆様ぜひお試しください😋

ばば （ちなみに僕の大好きな1皿です！）
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【𝑯𝑶𝑲𝑲𝑨𝑰𝑫𝑶 𝑪𝑼𝑰𝑺𝑰𝑵𝑬 𝑲𝑨𝑴𝑼𝒀】
《𝐀𝐃𝐃𝐑𝐄𝐒𝐒》札幌市中央区大通西1-12
ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園 1F
《𝑻𝑬𝑳》011-212-1361
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52 いいね！ （'24/11/21 04:00 時点）